همکاری دولت و تشکل‌های دامداری برای ارتقای کیفیت محصولات لبنی

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه فرآورده‌های لبنی گفت: در راستای بهبود کیفیت محصولات لبنی و حمایت از تولید داخلی، دولت با همکاری تشکل‌های دامداری با هدف تقویت نظارت، رفع چالش‌های تولید و ارتقای استانداردهای کیفیت در صنعت لبنیات کشور، در حال پیگیری است تا ضمن حمایت از دامداران، محصولات سالم و مطمئن‌تری به دست مصرف‌کنندگان برسد.

علی احسان ظفری مدیرعامل و رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه فرآورده‌های لبنی، در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادی برنا، درباره دلایل افزایش قیمت لبنیات طی ماه‌های اخیر اظهار داشت: در شرایط فعلی، تنظیم بازار با افزایش قیمت شیر خام مواجه بوده است. در ابتدای سال جاری حدود ۱۴ درصد افزایش قیمت برای لبنیات داشته‌ایم و اکنون ضرورت دارد که این میزان به ۲۵ درصد برسد؛ یعنی ۱۱ درصد افزایش دیگر اعمال شود.

ظفری در پاسخ به این سوال که آیا افزایش قیمت به رضایت دامداران منجر شده است یا خیر، گفت: با این افزایش قیمت، دامداران به شرایط اقتصادی مناسب‌تری رسیده‌اند و بخش عمده‌ای از ایرادات و مشکلاتی که قبلاً مطرح می‌کردند، بهبود یافته است. همچنین قیمت جدید مطابق با پیشنهاد خود تشکل‌های دامداران و با موافقت دولت تعیین شده است.

رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه فرآورده‌های لبنی همچنین به سیستم‌های نظارتی اشاره کرد که برای جلوگیری از گران‌فروشی در نظر گرفته شده‌اند و خاطرنشان ساخت: سامانه ۱۲۴ وزارت صمت به‌منظور دریافت گزارشات مردمی در خصوص گران‌فروشی فعال است. اختلاف قیمت بین برندهای مختلف نیز طبیعی است و تفاوت‌هایی که مشاهده می‌شود، به عوامل متعددی مانند هزینه‌های تولید هر برند بازمی‌گردد.همچنین، برای محصولات ساده مانند شیر کم‌چرب و پرچرب که افزودنی ندارند، قیمت‌ها باید یکسان باشند.

ظفری در پایان افزود: در صورت مشاهده اختلاف قیمت‌های زیاد بین محصولات مشابه، مردم می‌توانند از طریق سامانه ۱۲۴ موضوع را پیگیری کنند.

انتهای پیام/