کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف

آیا شما هم از آن دسته افرادی هستید که تصور می‌کنید الکل یا همان اتانول مانند گذشته تنها در ساخت نوشیدنی‌های الکی مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروزه اتانول یکی از مهم‌ترین مواد آلی مورد استفاده در صنایع مختلف غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی محسوب می‌شود و حیات بسیاری از صنایع همچون عطرسازی به ‌صورت مستقیم به خرید اتانول وابسته است. به همان میزان که کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف قابل توجه هستند، در صورت استفاده نادرست و دوری از ملاحظات ایمنی، می‌تواند موجب آسیب‌های بسیار و جبران‌ناپذیر شود.

اتانول چیست و کاربردهای آن

اتانول ترکیب شیمیایی‌ بدون رنگ، بدون بو، فرار و قابل اشتعال است. این ترکیب با فرمول شیمیایی C2H6O شناخته می‌شود و حلالیت بالایی دارد. پس از شیوع ویروس کرونا کم‌تر کسی از مهم‌ترین کاربرد این ماده بی‌خبر است.

از معروف‌ترین کاربردهای اتانول می‌توان به خاصیت ضدعفونی آن اشاره کرد. صنعتگران از این ماده در صنایع پزشکی، آرایشی، کشاورزی، سوخت و… نهایت استفاده را می‌کنند. از اتانول در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده، در صنعت کشاورزی برای افزایش عملکرد گیاهان و در صنعت سوخت برای کاهش آلودگی هوا استفاده می‌شود.

اتانول و صنعت داروسازی

از دیگر کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف می‌توان به کاربرد آن در صنعت داروسازی اشاره کرد. از اتانول برای حل کردن موادی که به ‌راحتی در آب حل نمی‌شوند، استفاده می‌کنند. گاهی اوقات حدود ۲۵ درصد از این داروها را اتانول تشکیل می‌دهد.

لازم به ذکر است که استفاده از این ماده به صورت افراطی در ترکیبات داروها ممنوع است؛ زیرا باعث ایجاد مشکلات تنفسی می‌شود. اتانول را می‌توان در مواد آماده‌سازی حدود ۷۰۰ دارو مشاهده کرد. استامینوفن، مکمل‌های آهن، رانیتیدین، داروهای ضدسرفه، فروزماید و… تعدادی از داروهای حاوی اتانول هستند. همچنین، در تولید نوشیدنی‌های الکلی نیز از اتانول استفاده می‌کنند.

اتانول و صنایع غذایی

یکی دیگر از کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف را می‌توان استفاده از آن به عنوان یک حلال برای حل کردن یکنواخت اسانس‌ها در آب اشاره کرد. علاوه ‌بر این، این ماده در صنایع غذایی به استخراج بهتر طعم‌ها و ایجاد محلولی یکنواخت و شفاف نیز کمک می‌کند.

از اتانول در صنایع غذایی به‌ عنوان نگهدارنده‌ای برای تثبیت محصول استفاده می‌شود. این ماده از محصولات غذایی در برابر آلودگی‌های میکروبی محافظت می‌کند و در عین حال هیچ ضرری برای آن‌ها ندارد. پس یکی، کاربرد آن در صنایع غذایی است.

اتانول و صنایع آرایشی و بهداشتی

اتانول را به دلیل برخورداری از خاصیت حذف ویروس‌ها و باکتری‌ها، برای ضدعفونی کردن، به ترکیبات محصولات آرایشی و بهداشتی اضافه می‌کنند‌. در واقع فرمولاسیون اتانول به‌ گونه‌ای است که می‌تواند پروتئین و چربی موجود در ارگانیسم‌ها را از بین ببرد و باعث پاکسازی و ضدعفونی کردن سطح پوست ‌شود. شرکت آبتین شیمی بهترین و معتبرترین منبع برای خرید اتانول جهت استفاده در صنایع گوناگون است.

اتانول و محصولات ضدعفونی

همانطور که بیان شد به دلیل خاصیت ضدعفونی اتانول، از آن برای تولید محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می‌کنند. یکی ‌دیگر از کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف، استفاده از آن برای تولید کرم‌های ضدعفونی‌کننده و ضدباکتری مخصوص دست است. این ماده با از بین بردن پیوندهای پروتئینی و چربی باکتری‌ها و قارچ‌ها، آن‌ها را بی‌اثر می‌کند.

لازم به ذکر است که اتانول به دلیل عدم نفوذ به غشای میکروبی، عملکرد ضعیف‌تری در از بین بردن میکروب‌ها از خود نشان می‌دهد، ولی به غیرفعال کردن آن‌ها بدون تخریب کمک می‌کند‌‌. همه در دوران کرونا با اسپری‌های ضدعفونی‌کننده الکل آشنا شده‌ایم.

لازم است بدانید که اتانول موجود در این اسپری‌ها به حفظ بهداشت و حذف آلودگی‌ها کمک می‌کرد. امروزه در بیشتر بیمارستان‌ها و کلینیک‌ها از دستمال مرطوب‌های حاوی اتانول برای ضدعفونی کردن استفاده می‌شود.

اتانول و صنعت کشاورزی

استفاده از اتانول در کشاورزی را می‌توان به‌ عنوان یکی‌ دیگر از کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف معرفی کرد. اتانول حاوی ترکیبات کربن‌دار است و این ترکیبات به تنظیم فرآیندهای فیزیولوژیکی در گیاهان و بهبود متابولیت‌های ثانویه آن‌ها کمک می‌کنند. به همین دلیل اتانول را به صورت محلول روی گیاهان می‌پاشند. به عنوان مثال با پاشیدن اتانول روی گیاه بادرنجبویه، می‌توان به افزایش عملکرد آن کمک کرد.

اتانول و صنعت سوخت

از دیگر کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف می‌توان به استفاده از آن در صنعت سوخت اشاره کرد. در کشور آمریکا بیش از ۹۸ درصد بنزین را اتانول تشکیل می‌دهد. به این ترکیب E10 گفته می‌شود و ۱۰ درصد آن اتانول و ۹۰ درصد آن بنزین است‌. با استفاده از اتانول در صنعت سوخت می‌توان اکسیژن‌رسانی سوخت را به خوبی انجام داد و از آلودگی هوا به میزان قابل‌ توجهی جلوگیری کرد.

اتانول و صنعت نوشیدنی

اتانول در ترکیبات نوشیدنی‌های الکلی از جمله آبجو، شراب و مشروبات الکلی نیز وجود دارد. این ماده از خاصیت تضعیف‌کنندگی سیستم عصبی مرکزی برخوردار است و در بیشتر نقاط دنیا از این نوشیدنی‌ها به دلیل اهمیت فرهنگی، اجتماعی و تفریحی استفاده می‌کنند.

اتانول در نوشیدنی‌های مختلف با غلظت‌های متفاوتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. غلظت این ماده در آبجو حدوداً بین ۳ الی ۵ درصد، در شراب بین ۱۲ الی ۱۵ درصد و در مشروبات الکلی بین ۴۰ الی ۵۰ درصد است.

کاربردهای صنعتی اتانول

از کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف از جمله بخش صنعتی می‌توان به استفاده از آن در تولید رنگ‌ها، پوشش‌ها، محصولات مراقبت شخصی، جوهرها و… اشاره کرد. این ماده در بخش صنعتی به عنوان حلال اصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد. علاوه ‌بر این، اتانول در سنتز شیمیایی ترکیباتی اعم از اسید استیک، اتیل استات و اتیل آمین‌ها نیز کاربرد دارد.

از دیگر کاربردهای اتانول می‌توان به استفاده از آن در آزمایشگاه‌ها برای ساخت محلول‌ها و واکنش‌گرهای متنوع اشاره کرد. اتانول نقطه انجماد و سمیت پایینی دارد و به همین دلیل در آزمایشگاه‌ها، نقش خنک‌کننده را نیز ایفا می‌کند.

در گلخانه‌ها از اتانول برای فتوسنتز نیز استفاده می‌کنند. اگر به دنبال شرکتی مطمئن برای خرید اتانول هستید، بهتر است این ماده ارزشمند را از آبتین شیمی تهیه کنید. آبتین شیمی انواع مواد اولیه شیمیایی مرغوب را برای صنایع مختلف عرضه می‌کند.

سخن پایانی

اتانول به دلیل ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی منحصر به‌ فرد خود، نقش مهمی در بیشتر صنایع اطراف ما برعهده دارد. تعدادی از کاربرد های مهم اتانول در صنایع مختلف شامل ساخت لوازم بهداشتی و آرایشی، ساخت داروهای مختلف مانند استامینوفن، ساخت محصولات ضدعفونی‌کننده، تولید نوشیدنی‌های الکلی و… هستند. برای تهیه این ماده ارزشمند با بالاترین کیفیت می‌توانید به وب‌سایت آبتین شیمی که با بزرگ‌ترین صنعتگران ایرانی همکاری می‌کند، سری بزنید.