طرز تهیه نان سیر فست فودی خیلی خوشمزه و بهداشتی

به گزارش پارسینه پلاس، از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین پیش غذاهای رستورانی است که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه و به عنوان مزه و چاشنی در کنار غذا سرو کنید. طرز تهیه نان سیر بسیار ساده است اما متنوع. در تهیه نان سیر می توانید فقط نان مورد نظر

مواد لازم

نان تست یا نان ساندویچی ۱ بسته
سیر تازه ۱ بوته
روغن زیتون ۱ فنجان
کره ۵۰ گرم
پنیر ورقه ای ۱ بسته
پودر آویشن ۱ ق چای خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه نان سیر

۱مرحله اول: آماده سازی نان

برای تهیه نان سیر ابتدا باید نان مورد نظر را برش دهید یا به صورت حلقه و یا با قالب نان را برش بزنید.

۲مرحله دوم: آماده سازی سیر

برای آماده سازی سیر، سیر را یا از پهلو برش بزنید و یا از با پشت کارد له کنید. سپس سیر ها را در یک ظرف و یا سینی فر قرار دهید و بر رویشان روغن زیتون و نمک بریزید و زمان دهید تا به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت متوسط در فر برشته شود.

۳مرحله سوم: کره

بعد از اینکه سیر آماده شد، سیر را به همراه کره و نمک و فلفل و آویشن همه را باهم خوب مخلوط کنید.

۴مرحله چهارم: پایان کار

در این مرحله نانهای مورد نظر و برش خورده را بر روی سینی یا در تابه بچینید و از مایع سیر آماده شده بر روی نان ها بریزید و بر روی هر نان سیر پنیر بگذارید و درب تابه یا فر را ببندید و زمان دهید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه نان سیر شما آماده شود و به همراه غذای مورد نظرتان نوش جان فرمائید.

لینک کپی شد