(ویدئو) طرز تهیه کوفته کباب پرطرفدار ترکیه ای با یک کیلو گوشت چرخ کرده

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه ای با مواد اولیه شامل: 2 عدد فلفل، 2 عدد پیاز، 10 عدد فلفل سبز، 3 حبه سیر، نیم دسته جعفری، 1 کیلو گوشت چرخ کرده با چربی متوسط،
1 فنجان خرده نان کهنه، 1 عدد تخم مرغ، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه – نمک – زیره، 1 قاشق غذاخوری رب فلفل، 7 گرم جوش شیرین و 2 قطره آب لیمو این کوفته کباب را درست می کند.

+